Coupez l’avocat en deux et retirez le noyau. Creusez légèrement la chair pour y mettre l’œuf.
Déposez l’avocat dans un plat allant au four et cassez un œuf dans chaque moitié.
Saupoudrer de sel, de poivre, d’herbes provençales et de fromage (facultatif).
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la température atteigne son point le plus bas et que le fromage devienne légèrement coulant.
3. Pizza cétogène au chou-fleur.
Ingrédients:
1 petit chou-fleur
100 g de mozzarella (râpée)
1 œuf
50 g de fromage frais
Épices (sel, poivre, origan)
Garnitures de pizza préférées (par exemple, jambon, champignons, poivrons, olives)
Préparation:
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Augmenter la température à 100 °C.
Chauffer à 175 °C (350 °F) jusqu’à frémissement, puis appliquer délicatement sur la peau de bébé jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Mixer jusqu’à consistance lisse.
Dans un bol, mélangez la purée de chou-fleur, la mozzarella, l’œuf, le fromage à la crème et les épices.
Façonnez un pain rond sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré. Ajoutez ensuite vos garnitures préférées et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes.
J’espère que ces recettes vous plairont ! Besoin d’inspiration ? N’hésitez pas à me contacter pour toute question !
Ultra wagi : Le régime cétogène est une bonne idée si vous êtes capable de vous préparer, avec plus de prowadzić pour l’efficacité de votre wagi. Wiele przepisów keto zawiera niskokaloryczne składniki, które wspierają dix processus.
Augmentation de l’énergie : En état de cétose, le corps utilise les graisses comme principale source d’énergie, ce qui peut accroître le niveau d’énergie. De nombreuses recettes cétogènes contribuent à maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la journée.
Contrôle de l’appétit : Un régime cétogène réduit souvent la sensation de faim. Des recettes soigneusement sélectionnées peuvent contenir des ingrédients qui contribuent à maintenir une sensation de satiété.
Améliore la glycémie : ce régime peut contribuer à stabiliser la glycémie, ce qui est bénéfique pour les personnes souffrant d’insulinorésistance. Les recettes cétogènes peuvent être riches en fibres, ce qui favorise la régulation de la glycémie.
Amélioration de la concentration : Certaines personnes constatent une amélioration de leurs fonctions cognitives grâce à un régime cétogène. Des recettes comme les smoothies à l’avocat ou aux noix peuvent favoriser la santé cérébrale.
Réduction de l’inflammation : Un régime cétogène peut contribuer à réduire l’inflammation. De nombreuses recettes saines mettent l’accent sur des ingrédients anti-inflammatoires comme le poisson et l’huile d’olive.
Amélioration des performances physiques : Le régime cétogène peut être bénéfique aux athlètes ayant besoin d’une énergie soutenue. Des recettes équilibrées peuvent fournir les macronutriments nécessaires.
