Gardez précieusement cette recette, c’est un véritable trésor. Je l’ai envoyée à ceux qui m’ont salué.

Préparation de la sauce ail-champignons :

6️⃣Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient parfumés (environ 2 minutes).

7️⃣Ajoutez les champignons et faites sauter à feu moyen pendant environ 5 minutes, ou jusqu’au moment de servir.

8️⃣Faites cuire pendant 3 minutes, ou jusqu’au moment de servir.

9️⃣Une fois la cuisson terminée, faites cuire pendant 2 minutes jusqu’à ce que ce soit cuit.

Pour mélanger avec le filet :

🔟Remettez les tranches de filet saisies dans la poêle.