🥄 Conseils de préparation
Pour éviter toute amertume excessive, coupe le pied des endives en forme de cône.
Une cuisson lente et douce est la clé pour une fondue bien tendre et savoureuse.
Tu peux préparer ce plat à l’avance et simplement le réchauffer à feu doux avant de servir.
🍽️ Conclusion
La fondue d’endives aux lardons est un plat de saison simple, mais qui enchante par son fondant et sa générosité. Parfaite pour un dîner rapide ou en accompagnement, elle gagne à être redécouverte ! À tester d’urgence en hiver.
Pour des instructions plus détaillées, veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous (>) et suivez-nous sur Facebook.
