C’est une recette parfaite pour les repas d’hiver, ou pour impressionner lors d’un dîner entre amis ou en famille. En plus de son goût incroyable, elle a l’avantage d’être assez simple à préparer. Il suffit de suivre les étapes pas à pas pour obtenir un résultat digne d’un restaurant, sans passer des heures en cuisine.
Ce plat peut aussi bien s’accompagner de pommes de terre que d’un gratin ou de légumes de saison rôtis. Son côté réconfortant et rustique fait qu’on y revient toujours avec plaisir, et qu’il plaît autant aux amateurs de cuisine traditionnelle qu’aux curieux en quête de nouvelles saveurs.
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