Variante végétarienne : remplacez les lardons par des champignons émincés revenus à la poêle avec un peu de thym.
Version sucrée-salée : ajoutez une cuillère de miel ou quelques noix concassées avant de refermer le feuilleté.
Pour un service apéritif, découpez la pâte en petits carrés individuels et insérez un morceau de camembert et quelques lardons dans chaque.
📝 Conseils de préparation
Servez ce feuilleté bien chaud, avec une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette légère pour équilibrer le côté riche du plat.
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