Parce qu'elles fournissent rapidement de l'énergie et ne nécessitent aucune préparation, beaucoup de gens consomment des bananes seules au petit-déjeuner. Mais selon les experts médicaux, le moment de leur consommation et les associations alimentaires sont plus importants qu'on ne le pense.
Les problèmes potentiels liés à la consommation de bananes à jeun
1. Pic soudain de glycémie
Les bananes contiennent une quantité relativement élevée de sucre naturel. Consommées seules le matin, elles peuvent provoquer une hausse rapide du taux de sucre dans le sang, suivie d'une chute tout aussi rapide. Vous pourriez alors ressentir les sensations suivantes :
Fatigué
J'ai faim plus tôt que prévu
Moins concentré ou lent
Pour les personnes souffrant d'insulinorésistance ou de diabète, ce pic peut s'avérer particulièrement problématique.
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