6. Bon pour une bonne vision
Les noix de cajou sont une excellente source de lutéine et de zéaxanthine, deux antioxydants particulièrement bénéfiques pour les yeux. Ces composés contribuent à protéger la rétine du stress oxydatif et des dommages causés par la lumière bleue, réduisant ainsi potentiellement le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge et de cataracte. Intégrer des noix de cajou à son alimentation favorise la santé oculaire à long terme, ce qui en fait l’un des meilleurs fruits secs pour préserver une bonne vision en vieillissant.
7. Améliore la santé intestinale
La noix de cajou peut contribuer à améliorer la santé digestive. Sa teneur en fibres joue un rôle essentiel dans une bonne digestion. Les fibres favorisent un transit intestinal régulier et peuvent prévenir la constipation, tout en stimulant la croissance des bonnes bactéries intestinales. Un microbiote intestinal sain est crucial pour la santé globale, car il peut influencer le système immunitaire, l’humeur et même la gestion du poids.
