Dans un bol, mélangez le sucre, le café instantané et 2 cuillères à soupe d’eau chaude. Fouettez au batteur électrique pendant environ 3 minutes, jusqu’à obtenir une préparation lisse et crémeuse.
Ensuite, faites chauffer le lait à votre convenance ou versez du lait froid dans un verre avec des glaçons. Versez la crème au café par-dessus et servez. Bon appétit !
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