Crumble cabillaud chorizo parmesan

Découvrez une préparation savoureuse où la tendreté du cabillaud se marie avec les notes relevées du chorizo et le goût intense du parmesan. La chapelure beurrée apporte du croquant, tandis que les tomates cerises ajoutent une touche acidulée et juteuse. L’ensemble passe au four pour un résultat gourmand, parfait pour varier les plaisirs autour du poisson. Ce plat coloré et généreux se déguste chaud à la sortie du four, pour un moment convivial et riche en saveurs méditerranéennes.

Le crumble de cabillaud est vite devenu l’un de mes plats préférés quand j’ai voulu surprendre mes invités avec une recette de poisson qui change vraiment. Une texture croustillante de crumble doré réveille le cabillaud tendre et les tomates cerises juteuses La touche de chorizo apporte toute la gourmandise d’un plat d’été que je prépare même quand il pleut dehors.

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