Croque-Monsieur Gratiné aux Lardons et Fromage de Chèvre

🥪 2. Montage des croques
Sur 4 tranches de pain de mie, déposez :
Une fine couche de béchamel
Une demi-tranche de jambon
Quelques lardons grillés
2 à 3 rondelles de fromage de chèvre
Couvrez avec les 4 tranches de pain restantes.
Tartinez le dessus des croques avec un peu de béchamel, parsemez de gruyère râpé, puis ajoutez à nouveau quelques morceaux de chèvre et une pincée d’herbes de Provence.
🔥 3. Cuisson
Disposez les croques sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné et doré.

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