🧊 Conservation des Cookies
À température ambiante
Dans une boîte hermétique : jusqu’à 5 jours, ils restent moelleux.
Au réfrigérateur
Jusqu’à 10 jours, mais sortez-les 15 minutes avant dégustation.
❄️ Congélation
Pâte à cookies :
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Formez des boules
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Congelez-les sur une plaque
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Stockez ensuite dans un sac hermétique
→ Cuisson directe, ajoutez 2–3 minutes.
Cookies cuits :
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Jusqu’à 3 mois au congélateur
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Réchauffez quelques secondes au micro-ondes.