🍫 Variantes Gourmandes
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Noix de macadamia / noix de pécan : pour plus de croquant.
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Chocolat blanc au lieu du chocolat noir.
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50 g de flocons d’avoine : pour des cookies plus rustiques et consistants.
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Une pincée de cannelle ou de muscade : pour une touche épicée.
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Caramel au beurre salé : ajoutez quelques éclats avant cuisson.
💡 Conseils pour des Cookies Parfaits
✔ Beurre ramolli
Il doit être à température ambiante pour bien s’incorporer au sucre et donner une pâte moelleuse.