Crevettes poêlées & pommes de terre dorées, sauce citronnée

4️⃣ Cuisson des crevettes

Ajoutez les crevettes dans la poêle chaude.
Assaisonnez avec le paprika, le sel et le poivre.
Faites-les cuire 2 à 3 minutes par face, jusqu’à ce qu’elles deviennent bien rosées, légèrement dorées et fermes au toucher.
En fin de cuisson, arrosez avec le jus d’un demi-citron pour apporter une touche de fraîcheur.

5️⃣ Préparer la sauce citronnée

Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le jus de citron, l’ail râpé, le persil et le paprika.
Goûtez et rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre.
Placez la sauce au frais quelques minutes pour qu’elle soit bien fraîche au moment du service.

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