5 œufs
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
260 ml (1 tasse) de crème épaisse
Pour la finition brûlée
60 g (1/4 tasse) de sucre
👩🍳 Méthode détaillée
1️⃣ Préparer la base
Dans un bol, mélange les biscuits écrasés avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture sable humide.
Verse ce mélange dans un moule à charnière ou un plat allant au four, puis tasse bien pour former une base régulière et compacte.
