Sel, poivre et ail en poudre selon votre goût
Pour la garniture :
Aneth et persil frais hachés
Salade composée de votre choix
Instructions étape par étape
🥬 Préparation du chou :
Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Retirez la tige du chou et plongez-le entier dans l’eau bouillante.
Laissez bouillir 8 à 10 minutes, puis retirez délicatement chaque feuille (environ 12 à 15 grandes feuilles).