Cette recette est ma préférée du jour !

Rouleaux de chou farcis sur un lit de légumes et garnis de fromage : un classique familial savoureux au quotidien !
Ce plat est non seulement incroyablement délicieux et nourrissant, mais aussi riche en nutriments et en couleurs. Parfait pour toute la famille : vous l’adorerez à coup sûr !

🥬 Ingrédients (pour environ 4 personnes)
Pour les choux farcis :
1 gros chou blanc (environ 1,5 kg)
500 g de viande hachée (bœuf, porc ou mixte)
2 gros œufs
1 cuillère à soupe de farine
1 gros oignon finement émincé
1 grosse carotte finement émincée
2 à 3 gousses d’ail finement hachées
2 cuillères à soupe de persil frais haché

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