Ce plat est le préféré de mon mari. Dès qu’on en a fini une portion, il en redemande.

Cette recette de bœuf et nouilles à la mijoteuse est la quintessence du réconfort. Du bœuf tendre et des nouilles savoureuses mijotent dans un bouillon riche et savoureux, créant un repas profondément satisfaisant, parfait pour les journées fraîches. La mijoteuse fait tout le travail, vous offrant un délicieux dîner maison en un minimum d’effort.

 

Ingrédients:

  • 2 livres de ragoût de bœuf ou rôti de paleron

  • 1 oignon finement haché

  • 3 clous d’ail hachés

  • 4 tasses de bouillon de bœuf

  • 1 cuillère à café de sel

  • ½ cuillère à café de poivre noir

  • 1 cuillère à café de thym séché

  • 1 cuillère à café de romarin séché

  • 1 feuille de laurier

  • 3 tasses de nouilles aux œufs

  • ¼ tasse de farine

  • ¼ tasse d’eau

  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

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