Savourez cette délicieuse recette de cassolettes, idéale pour un repas élégant et savoureux ! Ce plat raffiné, alliant fruits de mer et crème, est parfait pour impressionner vos invités ou pour un dîner en tête-à-tête. Les cassolettes de Saint-Jacques et crevettes sont à la fois simples à préparer et délicieusement riches en saveurs.
Ingrédients
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 1 tasse de Saint-Jacques (environ 200 g)
- 1 tasse de crevettes décortiquées (environ 200 g)
- 1/2 tasse de crème fraîche (environ 120 ml)
- 1/2 tasse de fromage râpé (de préférence un fromage à pâte dure comme le gruyère ou le parmesan)
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à café de ciboulette hachée (fraîche de préférence)
- 1 cuillère à café de jus de citron frais
- Sel et poivre au goût
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