2. Cuisson
– Enfournez pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
– Laissez refroidir le cake quelques minutes avant de le démouler.
3. Préparation du glaçage :
– Dans un bol, mélangez le sucre glace avec le jus de citron jusqu’à obtenir une consistance lisse.
– Une fois le cake refroidi, versez le glaçage sur le dessus en le laissant couler sur les côtés.
4. Service :
– Laisser le glaçage prendre avant de servir.
– Dégustez le cake accompagné éventuellement d’un thé ou d’un café.
Bonne dégustation !
