brioches farcies

Pour la garniture

Quantité des ingrédients
Huile végétale ou d’olive 1 cuillère à soupe (14 g)
Oignon ou échalote, finement haché 1 petit
Ail, haché 1 gousse
Bœuf haché 227 g (8 oz)
Sel et poivre au goût
Persil haché (frais ou séché) au goût
Cheddar râpé 1½ tasse (170 g)
Œuf + Eau (pour la dorure) : 1 œuf + 1 cuillère à soupe d’eau

👩‍🍳 Instructions étape par étape

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