Boulettes de viande légères et nutritives pour toute la famille : la recette de courgettes, pommes de terre et carottes pour un plat principal équilibré et savoureux.

Ingrédients

• • 3 courgettes

  • 2 pommes de terre

  • 2 carottes

  • 2 œufs

  • 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner

  • Un filet d’huile d’olive extra vierge

  • Chapelure au goût

  • Autant de ciboulette que nécessaire

  • Autant de poivre que nécessaire

  • Autant de sel que nécessaire

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