Étape 3 : Préparez la sauce au beurre à l’ail.
Réduisez le feu à moyen et ajoutez l’ail haché dans la poêle. Remuez constamment pendant 1 minute.
Ajoutez la sauce Worcestershire, l’assaisonnement italien et le paprika fumé. Laissez les saveurs se mélanger.
Étape 4 : Préparation de la sauce crémeuse au parmesan
. Baisser le feu et ajouter 2 cuillères à soupe de beurre. Une fois fondu, incorporer progressivement la crème épaisse en fouettant jusqu’à obtenir une consistance lisse.
