Étape 1 : Cuire les pâtes
Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition.
Ajoutez les coquilles de pâtes et faites cuire selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
Égoutter et réserver.
Étape 2 : Saisir les morceaux de steak
Faites chauffer l’huile d’olive et 3 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez les morceaux de steak et saisissez-les 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à votre goût.
Retirer le steak de la poêle et réserver.