Bouchées de Pain à l’Ail et au Fromage
Préchauffage du four : Réglez à 180 °C (350 °F) chaleur tournante pour une cuisson homogène.
Découpe du pain : Taillez la baguette en tranches épaisses d’environ 2 cm ou préparez des petits pains individuels.
Préparation du beurre aromatisé : Dans un bol, mélangez le beurre fondu avec l’ail haché, le persil, le sel et le poivre.
Assemblage : Disposez les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez généreusement chaque morceau avec le beurre aromatisé.
Fromage filant : Saupoudrez chaque tranche de mozzarella puis ajoutez une fine couche de parmesan.
Cuisson : Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde et devienne doré et légèrement croustillant.
Service : Servez immédiatement pour profiter du fromage fondant et de l’effet « cheese pull ».
Sucré-salé tendance : Ajoutez un filet de miel sur les bouchées à la sortie du four pour surprendre vos invités 🍯.
Personnalisation : Variez les fromages : essayez du cheddar, du comté ou même du chèvre pour un goût unique.
Dips gourmands : Accompagnez de sauce tomate maison, d’une sauce barbecue ou d’une sauce pimentée.
Texture : Pour plus de croquant, parsemez de graines de sésame ou de noix concassées avant cuisson.
Ces bouchées combinent trois atouts imparables :
- Le visuel : le fromage filant attire l’œil et donne envie de partager.
- La rapidité : seulement 15 minutes entre la préparation et la dégustation.
- La gourmandise universelle : qui peut résister au combo pain + beurre à l’ail + fromage fondant ?
Informations Nutritionnelles (par bouchée)
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