9️⃣ 🌿 Finaliser et servir
Parsemez de persil frais haché et servez chaud avec du riz ou des pâtes fraîches.
💡 Astuce pour faciliter la recette
Découpez et préparez tous vos ingrédients à l’avance : la cuisson sera plus fluide et rapide.
🔄 Ingrédient à échanger
👉 Vous pouvez remplacer le vin blanc par du bouillon de bœuf pour une sauce plus douce et familiale.
🍳 Astuce cuisson
Ne laissez pas cuire la viande trop longtemps dans la sauce : elle doit rester tendre et légèrement rosée à l’intérieur pour un résultat parfait.
