Beignets de pommes de terre

đź’ˇ Astuces gourmandes :

Vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé directement dans la purée pour plus de fondant.

Pour une version plus légère, faites-les cuire au four à 200°C pendant environ 20 minutes en les badigeonnant légèrement d’huile d’olive.

Essayez différentes herbes : ciboulette, basilic, ou origan selon vos envies.

❤️ En résumé

Ces beignets de pommes de terre sont simples, rapides et irrésistibles. Entre leur cœur de mozzarella fondante et leur croûte dorée, difficile de n’en manger qu’un seul !

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