Emma

🥔 Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 800 g de pommes de terre (chair ferme : Charlotte ou Amandine) 4 œufs 2 branches de céleri (coupées en petits dés) 150 g de mayonnaise 1 cuillère à soupe de yaourt nature ou de crème fraîche (optionnel … Read more

Jenna avait toujours su que la maternité serait épuisante, mais elle imaginait qu’elle serait aussi pleine de sens. Des tétées nocturnes adoucies par de chaleureux câlins. Un foyer uni par l’amour, même si c’était un peu chaotique. Ce qu’elle n’avait pas imaginé, c’était à quel point elle se sentirait seule, surtout avec son mari John … Read more

Ce poisson méditerranéen au  four est un plat simple, rapide et plein de soleil. Des filets de poisson blanc délicatement cuits au four avec des tomates cerises, du citron, de l’  huile d’olive et des herbes fraîches Ingrédients (pour 2 personnes) 2 filets de poisson blanc (cabillaud, merlu, dorade, ou tilapia) – environ 300 g 250 g de tomates cerises … Read more

Ce gâteau au citron est une recette parfumée et légère, idéale pour accompagner un café, un thé ou un dessert fruité. Prêt en moins d’une heure, ce gâteau maison facile séduit par son goût acidulé et sa texture fondante. Vous pouvez choisir de le préparer en petits gâteaux individuels pour un goûter convivial, ou en grand gâteau à partager en famille. Une douceur … Read more

Cet article peut contenir des liens d’affiliation en savoir plus Ce gratin de courgettes au fromage est un plat simple, sain et savoureux, parfait pour un déjeuner léger, un dîner ou un plat d’accompagnement. Avec des couches de courgettes, d’œufs et de fromage, ce gratin est à la fois satisfaisant et nutritif. Il est facile … Read more

Ingrédients ✔️ 3 kg de tomates fraîches 🍅 ✔️ 2 oignons 🧅 ✔️ 2 carottes 🥕 ✔️ 1 poivron rouge 🫑 ✔️ 3 gousses d’ail 🧄 ✔️ 2 feuilles de laurier 🍃 ✔️ 1 cuillère à café d’origan 🌿 ✔️ 1 cuillère à café de basilic 🌱 ✔️ 1 cuillère à café de sel 🧂 ✔️ 1 cuillère à café de sucre 🍚 ✔️ ½ cuillère à café de poivre 🌶️ ✔️ 50 ml d’huile d’olive 🫒 👩‍🍳 Préparation la … Read more

Le flan pâtissier maison fait partie de ces desserts intemporels qui traversent les générations sans jamais perdre de leur charme. Avec sa texture fondante, sa saveur délicate de vanille et sa belle surface dorée légèrement caramélisée, il évoque irrésistiblement les vitrines des boulangeries françaises, les goûters du dimanche ou encore les douceurs réconfortantes de l’enfance. Véritable star … Read more

Cette tarte salée aux courgettes est un plat complet et équilibré, parfait pour un déjeuner ou un dîner léger. Grâce à son mélange de légumes frais, de protéines de haute qualité, de glucides complexes et de lipides de qualité, c’est un repas complet et fonctionnel qui favorise la santé métabolique et digestive. L’utilisation de courgettes , un légume riche en eau, … Read more

Soupe Thaïlandaise aux Raviolis au Curry Rouge et Lait de Coco   Un plat réconfortant, exotique et plein de saveurs !  Ingrédients Pour la soupe : 1 oignon moyen émincé 3 gousses d’ail hachées Le jus d’un citron vert 1 c. à soupe d’huile de sésame 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 1 … Read more