Emma

Coquille jumbo – bouillir d’abord Sauce à spaghetti 15 oz de fromage ricotta 8 oz de Mozzarella déchiquetée 1/2 tasse de parmesan frais râpé 1 œuf 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuillère à thé d’origan sel la suite page suivan

Vous rêvez de savourer de délicieux  beignets faits maison, sans pour autant plonger dans une  friteuse d’huile bouillante ? La recette des  Beignets à la Poêle sans Friture est faite pour vous ! Moelleux, dorés et plus légers que les versions traditionnelles, ces beignets cuits à la poêle séduisent autant par leur simplicité que par leur goût irrésistible. Ingrédients pour une douzaine … Read more

Introduction La Quiche Lorraine est sans doute l’une des recettes les plus emblématiques de la cuisine française. Originaire de la région de Lorraine, elle a traversé les siècles et les frontières pour devenir un plat universellement apprécié. Elle se compose d’une base de pâte brisée ou feuilletée, d’un appareil à base d’œufs et de crème, … Read more

Assaisonnez généreusement les queues de bœuf de sel et de poivre noir. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole ou un faitout à feu moyen-vif. Faites dorer les queues de bœuf de tous côtés, puis retirez-les de la casserole et réservez. Faites revenir les légumes : Dans la même casserole, ajoutez les oignons, les carottes … Read more

Préparer un délicieux dessert ne nécessite pas toujours d’allumer le four. Parmi les gourmandises sans cuisson, le gâteau ÉCLAIR au chocolat sans cuisson se distingue par sa praticité et sa gourmandise. Plongez dans un monde de douceur et de simplicité et découvrez le plaisir de préparer ce délice dans le confort de votre cuisine. Pourquoi … Read more

Darius Stone devait être à Seattle. Un accord commercial avait échoué et son jet privé avait été retenu pour inspection. Portland n’était pas prévu ; ce n’était qu’une escale inopportune. Mais lorsque le service de voiturier le déposa près d’un café pittoresque d’Alberta Street, quelque chose d’inattendu s’éveilla en lui. Une lueur de familiarité, comme … Read more

Ces carrés crémeux au citron sont une délicieuse gourmandise, avec un équilibre parfait entre saveurs sucrées, acidulées et riches. Une simple croûte de biscuits Graham abrite une garniture onctueuse et onctueuse au citron, créant un dessert à la fois élégant et facile à réaliser.   Ingrédients Pour la croûte : 4 c. à soupe de beurre fondu … Read more

Ingrédients : Mes chéris, si vous aimez la recette, laissez un commentaire ! 4 à 5 kg de tomates 8 oignons 3 cuillères à café de sel, env., assaisonner au goût si nécessaire 3 cuillères à soupe de sucre 3 g de gingembre frais 1 cuillère à café de paprika en poudre doux 5 feuilles … Read more

Par une fraîche soirée d’octobre, le centre-ville de Chicago scintillait au crépuscule. Chez Marlowe’s, le joyau étoilé Michelin de la ville, situé au bord de l’eau, Richard Evans dînait seul. Homme d’envergure et discret, il était connu dans le milieu immobilier pour ses transactions impitoyables et son sang-froid à toute épreuve. Ses cheveux poivre et … Read more

Ce gâteau paradisiaque, aussi appelé Trifle des anges aux cerises , est un dessert véritablement délicieux et élégant, digne de son nom. Des couches de gâteau des anges léger et aérien, un pouding crémeux au yaourt et à la vanille et une garniture acidulée à la tarte aux cerises forment un superbe trifle, parfait pour toutes les occasions. Mieux … Read more