La tartiflette est un grand classique de la cuisine savoyarde. Généreuse, fondante et parfumée, elle est idéale pour les repas…
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Nouilles mongoles au bœuf haché
Cette recette de nouilles mongoles au bœuf haché est une version rapide d’un classique à emporter pour les soirs de…
Pain aux graines en bocal (moelleux & croustillant)
Ingrédients (pour 2 bocaux) 350 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g) 1 c. à café…
Bouchées de steak au beurre à l’ail et coquilles crémeuses au parmesan
Si vous cherchez un repas rapide et savoureux alliant de tendres morceaux de steak à des coquillettes crémeuses au parmesan,…
Feuilleté aux Champignons et Jambon
Feuilleté aux Champignons et Jambon Il y a des recettes qui font l’unanimité dès la première bouchée. Ce feuilleté aux…
Soupe à l’Oignon Traditionnelle : Un Classique Réconfortant pour le Dîner
La soupe à l’oignon est bien plus qu’un simple plat : c’est une véritable institution de la cuisine française. Avec…
Nos grands-parents mangeaient ce plat tous les jours et étaient en pleine forme : il purifie les intestins, fait baisser le cholestérol et est excellent pour perdre du poids !
🧾 Ingrédients (3–4 personnes) 250 g de polenta (semoule de maïs fine ou moyenne) 1 litre d’eau ou de bouillon…
Brioche mousseline brioche légère
Rien de tel qu’une brioche mousseline maison pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand ! Légère, moelleuse et délicatement parfumée,…
Courgettes Hasselback ultra fondantes et croustillantes
Inspirées de la célèbre technique suédoise Hasselback, ces courgettes sont entaillées en fines tranches sans être coupées entièrement, puis garnies…
