Des crêpes très fines, légères et rapides, réalisées sans lait, avec seulement quelques ingrédients du placard. Parfaites pour des garnitures sucrées ou salées !
🧾 Ingrédients (pour environ 10–12 crêpes)
-
250 g de farine
-
2 cuillères à soupe de stévia (ou sucre classique si vous préférez)
-
1 cuillère à café d’extrait de vanille
-
420 ml d’eau
-
3 œufs
-
1 cuillère à café d’huile (pour graisser la poêle)