Les noix sont souvent vantées pour leurs impressionnants bienfaits nutritionnels. Elles sont riches en acides gras oméga-3, en antioxydants, en protéines végétales et en minéraux essentiels. Nombreux sont ceux qui apprécient les noix comme en-cas ou qui les ajoutent à leurs repas tout au long de la journée. Mais qu’en est-il lorsqu’on consomme des noix le soir ? Bien que les noix soient bonnes pour la santé, en consommer trop tard le soir peut entraîner certains désagréments chez certaines personnes. Voici un aperçu des problèmes de santé potentiels liés à la consommation de noix le soir, ainsi que des conseils pour en profiter sans perturber votre sommeil ni votre digestion.
1. Risque d’indigestion et de ballonnements
Les noix contiennent une grande quantité de bonnes graisses et de fibres, excellentes pour la santé cardiaque et le bon fonctionnement digestif pendant la journée. Cependant, en consommer juste avant le coucher peut surcharger le système digestif. Les graisses étant plus longues à digérer que les glucides ou les protéines, une consommation de noix tard le soir peut entraîner :