🐚 Cassolette de Fruits de Mer Gratinée

Une entrée raffinée, crémeuse et délicieusement gratinée

La cassolette de fruits de mer est l’une de ces recettes rapides mais qui donnent immédiatement une impression de plat de restaurant. Avec seulement quelques ingrédients, on obtient une entrée chaude élégante, parfumée, fondante et croustillante grâce au gratin.

Simple à préparer, parfaite pour un dîner en amoureux, un repas de fête ou même un petit plaisir du quotidien, cette cassolette fait toujours son effet !

🧾 Ingrédients (pour 2 à 4 mini-cassolettes)

• 150 g de mélange de fruits de mer (frais ou surgelés)

• 2 c. à soupe de crème fraîche (épaisse ou liquide)

• 1 gousse d’ail, finement hachée

• 1 c. à soupe de chapelure

• 1 c. à soupe de parmesan râpé

• Sel et poivre (au goût)

• Un peu de beurre ou d’huile pour la cuisson

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