Recette de la Pâte à Mini Pizzas
Ingrédients
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer la pâte de mini pizzas :
500 g de farine (type T55 ou T45 pour une pâte plus légère)
250 ml d’eau tiède (environ 35-40°C)
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre (pour activer la levure)
1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions
