Je l’ai fait hier soir et je le referai la semaine prochaine ! Il faut doubler la recette !

🧑‍🍳 Préparation

1. Préchauffe le four
À 180 °C (350 °F). Graisse légèrement un moule à mini-muffins ou un plat à cuisson standard si tu veux faire des portions plus grandes.

2. Prépare la base de viande
Dans un grand bol, mélange :

  • le bœuf haché,

  • la chapelure,

  • le cheddar râpé,

  • le lait,

  • l’oignon haché,

  • le ketchup,

  • la sauce Worcestershire,

  • la poudre d’ail,

  • le sel,

  • le poivre,

  • le bacon émietté,

  • et l’œuf battu.

Mélange bien à la main ou à la cuillère jusqu’à ce que tous les ingrédients soient uniformément combinés (évite de trop mélanger pour ne pas durcir la viande).

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