Souris d’Agneau Confites au Miel & Herbes — Un Plat qui Fond Littéralement en Bouche

Souris d’Agneau Confites au Miel & Herbes — Un Plat qui Fond Littéralement en Bouche 🤩
Tendres, dorées et caramélisées, ces souris d’agneau mijotent doucement dans une cocotte avec du miel, du vin blanc et des herbes aromatiques 🌿
Le résultat ? Une viande fondante, nappée d’une sauce sucrée-salée divine, et un parfum qui embaume toute la maison ❤️
👇👇 Recette complète juste ici 👇👇

🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) :
  • 4 souris d’agneau 🐑
  • 3 c. à soupe de miel liquide 🍯
  • 2 oignons jaunes émincés 🧅
  • 3 gousses d’ail hachées 🧄
  • 1 verre de vin blanc sec 🍷
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive 🫒
  • 30 g de beurre 🧈
  • 1 branche de romarin 🌿
  • 1 branche de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique (facultatif pour la brillance)
  • Sel & poivre du moulin
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