🍰 Gâteau Blanc Divin (Heavenly White Snack Cake)
Un gâteau moelleux, léger comme un nuage et subtilement vanillé. Couronné d’un glaçage crémeux et fondant, il porte bien son nom : une douceur céleste à savourer en toute occasion.
📋 Informations pratiques
• Portions : 8 à 10 personnes
• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 35 minutes
• Catégorie : Desserts
🛒 Ingrédients
Pour le gâteau :
• 280 g de farine tout usage
• 2 ½ c. à café de levure chimique
• ½ c. à café de sel
• 170 g de beurre non salé (ramolli)
• 350 g de sucre
• 4 blancs d’œufs (à température ambiante)
• 1 c. à café d’extrait de vanille
• 240 ml de lait entier (à température ambiante)
Pour le glaçage :
• 230 g de beurre non salé (ramolli)
• 500 g de sucre glace (tamisé)
• 2 c. à café d’extrait de vanille
• 2 à 4 c. à soupe de crème liquide ou de lait
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