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🥖 Roulés Suisses à la Crème Fouettée
Moelleux, fondants et garnis d’une généreuse crème fouettée, ces roulés suisses sont un pur bonheur pour le petit-déjeuner ou le goûter. Préparez-en toujours plus que prévu… ils disparaissent en un clin d’œil 😍.
📋 Informations pratiques
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Portions : 6 personnes (≈ 12 roulés)
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Temps de préparation : 300 minutes (inclut le temps de levée)
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Temps de cuisson : 25 minutes
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Catégorie : Pains et petits pains
🛒 Ingrédients
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450 g de farine tamisée
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1 œuf
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30 g de levure fraîche
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50 g de sucre
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150 g de beurre
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250 ml de lait tiède
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1 pincée de sel
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400 g de crème fouettée
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Sucre glace (pour saupoudrer)
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