Quoi de plus irrésistible que des petites tourtes dorées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur ?
Avec cette recette facile, vous allez préparer en un rien de temps des pitice maison (mini-feuilletés farcis) qui feront le bonheur de toute la famille. Parfaites en apéritif, en collation ou même en repas léger, elles se préparent avec des ingrédients simples mais garantissent un résultat spectaculaire et gourmand.
Ingrédients
500 g de pâte feuilletée (maison ou prête à l’emploi)
200 g de fromage blanc ou de feta émiettée
150 g de jambon ou de dinde coupée en petits dés (facultatif)
1 œuf (pour la dorure)
1 jaune d’œuf + 2 cuillères à soupe de lait (pour badigeonner)
Graines de sésame ou de pavot pour la décoration
Sel et poivre selon le goût
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