Ingrédients (pour environ 12 bouchées)
1 baguette croustillante (ou 12 petits pains moelleux)
100 g de beurre doux fondu
3 gousses d’ail, finement hachées ou écrasées
2 c. à soupe de persil frais, ciselé
200 g de mozzarella râpée (de préférence fraîche pour un bel effet filant)
50 g de parmesan râpé (pour une touche salée et gratinée)
1 pincée de sel
1 tour de moulin de poivre noir
Préparation Étape par Étape
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