Ingrédients
3 échalotes
1/2 bouquet de persil
2 oeufs
300 g d’échine de porc
500 g de foies de volaille
150 g de filet de dinde
sel, poivre
Préparation
pour Terrine de foie de volailles
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Ingrédients
3 échalotes
1/2 bouquet de persil
2 oeufs
300 g d’échine de porc
500 g de foies de volaille
150 g de filet de dinde
sel, poivre
Préparation
pour Terrine de foie de volailles
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