Frites croustillantes au four – herbes de Provence

Pour : 4 personnes • Préparation : 10 min • Cuisson : 35 min

Ingrédients
Pommes de terre (Bintje ou Agria) : 1 kg

Huile d’olive : 40 g (≈ 4 c. s.)

Herbes de Provence : 4 g (1 c. c.)

Paprika doux : 3 g (½ c. c.)

Ail en poudre : 2 g (½ c. c.)

Sel fin : 6 g

Poivre noir : 1 g

Préparation pas à pas 📝

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