Le Philly Cheesesteak Pasta Bake revisite le sandwich classique avec une touche gourmande. Inspiré des voyages en famille nostalgiques à Philadelphie et de leurs incontournables cheesesteaks, ce plat copieux apporte ces saveurs si chères à votre cuisine avec une touche réconfortante du Midwest. Idéal pour les soirs de semaine chargés, il allie bœuf tendre, fromage fondant et coquillettes généreuses pour un repas qui saura conquérir tous les cœurs.
Accompagnez ce savoureux gratin d’une salade verte croquante arrosée d’une vinaigrette légère pour en relever les saveurs riches. Un pain croustillant est idéal pour savourer chaque goutte de fromage, tandis que du brocoli ou des asperges rôtis apportent un croquant réconfortant.
Ingrédients
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8 onces de coquilles de pâtes
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1 cuillère à soupe d’huile d’olive
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1 livre (environ 450 g) de bœuf haché
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1 poivron vert, coupé en dés
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1 oignon, coupé en dés
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2 gousses d’ail hachées (et non “clous de girofle” qui sont une épice différente)
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1 cuillère à café de sel
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1/2 cuillère à café de poivre noir
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1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
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1 tasse de bouillon de bœuf
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8 onces de fromage à la crème, ramolli
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2 tasses de fromage provolone râpé
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