Doré, croustillant et cuit au four pour une version plus saine d’un classique réconfortant
Oubliez la friteuse et savourez ce croustillant irrésistible ! Cette version cuite au four offre toute la saveur et la texture du poulet frit traditionnel, sans l’excès d’huile. Juteux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur et personnalisable à l’infini.
📋Ingrédients
Pour le poulet :
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Poitrines de poulet désossées et sans peau : 6 (coupées en trois morceaux)
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Babeurre : 1 tasse
Pour le revêtement :
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Farine tout usage : 1 tasse
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Sel : ½ cuillère à café
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Sel assaisonné (par exemple, Lawry’s) : 1 cuillère à soupe
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Poivre noir : ¾ cuillère à café
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Paprika : 2 cuillères à café
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Beurre : ½ bâton (¼ tasse)
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