Ces beignets sont parfaits pour utiliser des restes de poulet ou du poulet en conserve. Le poulet effiloché est mélangé à un savoureux mélange d’épices et de chapelure, puis frit jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Ingrédients : 2 tasses de poulet effiloché (ou poulet en conserve, égoutté) 1 c. à soupe de moutarde … Read more
La mangue est souvent vantée comme un « superfruit » : sucrée, juteuse et nutritive. Nombreux sont ceux qui en consomment quotidiennement, persuadés qu’elle ne présente aucun inconvénient. Pourtant, nutritionnistes et professionnels de santé mettent en garde contre les risques liés à une consommation quotidienne de mangues, surtout en grande quantité. Voici les principaux points … Read more
Ingrédients : – 2 grosses poitrines de poulet désossées – 225 g de steak (entrecôte ou surlonge) – 4 gousses d’ail hachées – 1/2 tasse de parmesan râpé – 1 cuillère à soupe d’origan séché – 1 cuillère à soupe de thym séché – 1 cuillère à café de paprika fumé – Sel et poivre … Read more
Bananes et santé des femmes : une combinaison puissante Les bananes ne sont pas seulement une collation pratique et savoureuse ; elles offrent également de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour les femmes. Voici comment : 1. Équilibre hormonal et soulagement du syndrome prémenstruel La vitamine B6 contenue dans les bananes aide à réguler … Read more
Les lasagnes aux légumes sont une recette lasagnes végétariennes, un plat familial méditerranéen où des légumes colorés s’allient à une béchamel onctueuse et un gruyère gratiné. Prêtes en environ 1 heure 15 minutes, ces lasagnes saines offrent des saveurs riches et une texture réconfortante. Parfaites pour un repas entre amis ou un dîner familial, cette … Read more
Ces incroyables rouleaux de poulet aux pommes de terre réunissent le meilleur du réconfort dans un plat exceptionnel. Des galettes de pommes de terre dorées et croustillantes enveloppent une savoureuse garniture de poulet assaisonné, de champignons et d’herbes fraîches, puis sont cuites à la perfection, recouvertes de fromage fondu. Cette recette transforme des ingrédients simples … Read more
Introduction Le gratin de pommes de terre, aussi appelé gratin dauphinois dans la cuisine française, est l’un des plats les plus réconfortants jamais créés. Composé de fines tranches de pommes de terre cuites dans de la crème, du lait et du fromage, il offre une texture onctueuse à l’intérieur et une croûte dorée et croustillante. … Read more
Découvrez la délicieuse recette de courgettes, jusqu’ici un secret bien gardé ! Cette délicieuse courgette hasselback allie l’élégance des pommes de terre hasselback suédoises aux saveurs fraîches et estivales des légumes méditerranéens. Avec seulement quelques ingrédients simples et un visuel impressionnant, ce plat deviendra votre nouvelle façon préférée de déguster les courgettes. Pourquoi cette recette … Read more
La banane est l’un des fruits les plus populaires au monde, appréciée pour sa praticité, sa douceur naturelle et ses bienfaits nutritionnels. Cependant, toutes les bananes ne se valent pas, et leur degré de maturité influe sur leurs propriétés bénéfiques pour la santé. On trouve couramment deux types de bananes : les bananes légèrement mûres … Read more
La sauce incontournable, riche en saveurs, parfaite avec les viandes et plats traditionnels ! La sauce chasseur est une sauce classique française, généreuse, parfumée et incroyablement polyvalente. On l’adore pour son goût équilibré entre le vin blanc, les champignons, le bacon et la crème. Elle accompagne aussi bien les viandes que les plats de pâtes … Read more
