Month: November 2025

👥 Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min Ingrédients : 800 g de pommes de terre 🥔 2 c. à soupe d’huile végétale (tournesol ou arachide) 🫒 1 c. à café de paprika doux 🌶️ 1/2 c. à café d’ail en poudre 🧄 Sel et poivre selon goût 🧂 … Read more

Des travers de bœuf tendres et savoureux qui fondent en bouche après une longue cuisson lente dans une sauce riche et aromatique. Parfaits pour un repas réconfortant du week-end. Rendement : 4 à 6 portions Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 heures Ingrédients 3 lb de côtes courtes de bœuf, … Read more

Le petit-déjeuner est considéré par beaucoup comme le repas le plus important de la journée, car il nous apporte l’énergie et les nutriments nécessaires pour bien démarrer la journée. La banane est un choix populaire au petit-déjeuner, mais qu’en dit la science ? La banane est un fruit délicieux et polyvalent qui renferme une grande … Read more

Temps de cuisson : 30 minutesPortions : 4Calories : ~800 par portion 🥩 Ingrédients (développés) Pour le steak : 1,5 lb (≈ 680 g) de surlonge ou faux-filet, coupé en fines lanièresAstuce : mettre la viande au congélateur 15 min avant facilite la découpe fine. 1 cuillère à café d’assaisonnement cajunPour une version maison : … Read more

Introduction Les pommes de terre cuites au four en tranches sont un plat délicieux et polyvalent qui allie simplicité et saveurs irrésistibles. Ces tranches croustillantes et dorées sont parfaites en accompagnement ou en collation, offrant un équilibre satisfaisant entre croquant et douceur. Ce plat est une célébration de l’humble pomme de terre, la transformant en … Read more

Imaginez un mini plateau d’antipasti enfermé entre deux couches de croissants beurrés : chaque bouchée est une explosion de saveurs fromagées, charcutières et légèrement herbacées.Ces carrés antipasti sont ultra faciles à préparer, parfaits pour les fêtes, les brunchs, les buffets et même les pique-niques.Les enfants en raffolent, les adultes se resservent — bref, un succès … Read more

Cette recette est un plat de pommes de terre copieux. Commencez par éplucher 1 kg de pommes de terre et coupez-les en dés moyens. Faites-les revenir à mi-cuisson dans une poêle avec de l’huile, puis assaisonnez de sel et de poivre. Dans un autre bol, fouettez 6 œufs avec l’ail, le curcuma, le sel et … Read more

Vous adorez les frites, mais à chaque fois que vous les préparez à la maison, vous n’arrivez jamais à les rendre aussi croustillantes et délicieuses que celles de votre fast-food préféré ? Pas de panique ! Nous avons compilé pour vous les meilleurs conseils pour préparer des frites maison croustillantes. Essayez-le dès aujourd’hui ! Comment … Read more

Cette recette de pommes de terre farcies à l’oignon transforme une simple pomme de terre au four en un repas réconfortant et raffiné. Les pommes de terre sont cuites au four jusqu’à tendreté, puis garnies d’oignons caramélisés et de gruyère fondant, offrant toutes les saveurs classiques de la soupe à l’oignon française dans un plat … Read more

Pourquoi l’avocat est-il considéré comme un superaliment pour les femmes ? L’avocat ne se limite pas aux smoothies onctueux. Peu de gens savent qu’il s’agit d’un fruit extrêmement nutritif, reconnu comme un super-aliment pour les femmes. Un demi-petit avocat contient presque tous les groupes de substances dont le corps des femmes a besoin : des … Read more