Ingrédients: Pour les ailes de poulet : 2 lb d’ailes de poulet 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de poudre d’oignon 1 cuillère à café de paprika fumé Sel et poivre, au goût Persil frais haché (pour la garniture) lire la suite sur la … Read more
Cette recette propose un ragoût de bœuf à l’ancienne, délicieux et réconfortant, parfait pour un repas décontracté. Riche en bœuf tendre, en légumes racines colorés et en bouillon riche et savoureux, c’est un plat copieux, facile à préparer et dont la saveur s’intensifie avec le temps. Ragoût de bœuf à l’ancienne : un plat réconfortant … Read more
L’avocat est souvent vanté comme un « super-aliment ». Il est riche en bons gras, en fibres, en potassium et en antioxydants, contribuant ainsi à la santé cardiaque, aux fonctions cérébrales et à l’éclat de la peau. Cependant, comme pour tout aliment sain, la façon dont vous consommez l’avocat est tout aussi importante que la … Read more
Cassolette de Poissons — Une Recette Savoureuse et Gourmande Un plat complet et réconfortant, alliant la tendresse du poisson, la douceur des légumes et une sauce crémeuse au vin blanc. Parfait pour un repas léger mais raffiné. 👥 Portions : 4 personnes ⏱ Préparation : 20 min 🔥 Cuisson : 25 min 📈 Niveau : … Read more
Ingrédients : 250 g de spaghetti 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 150 g de chorizo de bœuf coupé en rondelles 200 g de crevettes décortiquées 150 ml de crème fraîche 1 c. à soupe d’huile d’olive lire la suite sur la page suivante >>
Avouez-le : vous aussi, vous avez succombé à la tentation de l’avocat, que ce soit en guacamole, sur des assiettes colorées ou discrètement glissé dans un smoothie. Mais saviez-vous que sa chair verte et onctueuse regorge de bienfaits pour la santé ? L’avocat est bien plus qu’un simple aliment à la mode ; c’est un … Read more
RECETTE DE GOMBO : 1/2 tasse d’huile végétale 1/2 tasse de farine tout usage 1 oignon, coupé en quartiers 1/2 tasse de poivron rouge, haché 1/2 tasse de poivron vert, haché 2 branches de céleri, hachées 1/2 cuillère à soupe d’assaisonnement créole de deuxième ligne 3 gousses d’ail, émincées lire la suite sur la page … Read more
Transformez le bifteck Salisbury bien-aimé en un délice de boulettes de viande délicieuses avec les boulettes de steak Salisbury à la mijoteuse. Cette recette, inspirée de la cuisine traditionnelle de ma grand-mère, est une version moderne d’un favori de la famille. Imaginez des boulettes de viande tendres et juteuses drapées dans une sauce savoureuse et … Read more
La banane compte parmi les fruits les plus appréciés au monde : facile à peler, riche en nutriments et naturellement sucrée. Bien plus qu’une simple collation, c’est un concentré de bienfaits pour la santé, enveloppé dans une simple peau jaune. Comme le montre l’image ci-dessus, les bananes se déclinent en de nombreuses nuances – du … Read more
Un plat savoureux aux saveurs sucrées-salées, parfait pour un repas gourmand. Ces côtes levées caramélisées sont tendres à souhait avec une sauce irrésistiblement collante. Ingrédients (pour 4 personnes) Pour les côtes levées 1,5 kg de côtes levées de porc 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à … Read more
