Purée de pommes de terre de grand-mère
Ingrédients 1 kg de pommes de terre farineuses (choisissez des pommes de terre Russet ou blanches, idéales pour une purée douce et légère) 500 ml de lait entier (pour une onctuosité parfaite) 40 g de beurre (ou plus si vous souhaitez une purée plus riche et plus délicieuse) Sel au goût Noix de muscade fraîchement … Read more