4) Cuisson au four
Privilégiez une cuisson au four avec un filet d’huile d’olive pour réduire l’apport en graisses saturées tout en conservant la saveur.
5) Ajouter des herbes fraîches
Parsemez de persil ou de ciboulette pour enrichir l’apport en antioxydants et vitamines sans ajouter de calories.
6) Portions équilibrées
Servez les pommes de terre en accompagnement d’une source de protéines maigres et de légumes pour un repas complet et équilibré.