Ingrédients pour 4 Personnes
800 g de pommes de terre (Charlotte, Amandine)
50 g de parmesan râpé
3 gousses d’ail (hachées ou écrasées)
3 c. à soupe d’ huile d’olive
1 c. à café d’origan séché
1 c. à café de thym séché
½ c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir moulu
Facultatif : ½ c. à café de paprika fumé, 1 c. à soupe de persil frais haché